วันจันทร์ที่ 3 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2557

บทที่ 5


บทที่ 5

สรุปผลและอภิปรายผลงาน

สรุป

การทำโครงงานขนมจี้โจ้ในครั้งนี้ทำให้สมาชิกในกลุ่มที่ได้รู้ว่ามีความยากลำบากมากแค่ไหนกว่าจะทำได้ ซึ่งก็ไม่ง่ายเลยสำหรับการทำขนมในครั้งนี้และยังทำขนมได้สำเร็จตามเป้าหมายที่วางไว้ และเรายังศึกษาข้อมูลแล้วก็ลงมือทำเอง

อภิปราย

1.      สามารถนำเอาโครงงานมาเป็นแบบอย่างในการศึกษาข้อมูลในการทำครั้งต่อไป

2.      ใช้ประโยชน์จากรูปเล่มโครงงานไปศึกษาข้อมูลเพิ่มเติม

3.      นำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้

4.      ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ ให้กับตนเองและครอบครัว

ประโยชน์ที่ได้รับจากโครงงาน

           ในการทำโครงงานเรื่องขนม ทำให้ได้รู้และศึกษาข้อมูลจากแหล่งต่างๆ มาประยุกต์ใช้และได้รับประโยชน์ ดังนี้

1.      รู้และสามารถนำไปทำให้ถูกต้องได้

2.      ได้ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมจากแหล่งต่างๆและนำมาจัดทำเป็นรูปเล่มโครงงาน เพื่อการศึกษาต่อไป

3.      นำไปประกอบการเรียนรู้ในวิชาที่เกี่ยวข้อง

 ข้อเสนอแนะ

-ในการทำไส้นั่นควรกวนให้เข้ากันแล้วทำให้ไส้แข็งตัว

-ควรทอดในความร้อนที่คงที่ขนมจะได้ไม่ไหม้

 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น